Rubber Brain Blog

こないだ書いた食べるラー油、作ってみました。

材料は

• 白ねぎみじん切り（約１本半）
  
• フライドオニオン＋生たまねぎみじん切り（約半カップ）
  
• フライドガーリック＋生ニンニクみじん切り（約半カップ）
  
• くるみとアーモンドみじん切り（大さじ２）
  
  
• 一味（15ｇ）
  
• 七味（瓶入りの半分）
  
  
• ごま油（1.5カップ）
  
• サラダ油（半カップ）
  
  
• 醤油
  
• ナンプラー
  
• 砂糖
  
• 白ゴマ（各大さじ１ぐらいずつ）
  

分量はすごい適当にやったんでだいたいこれぐらいだったかなーって感じなのでご参考まで…。
みじん切りにした物と一味＆七味を中華鍋に入れて油を注ぎ、かき混ぜながら30分ぐらい弱〜中火で煮込む。
荒熱を取って調味料を入れて出来上がりです。簡単。

味見したら辛ー＆ウマーだったんだけど何かこうクリスピー感が足りないのでフライドオニオンと乾燥ガーリックをまた買ってきて後で追加しました。

桃屋のっぽくなった！
あれよりずっと辛くてうまいです。ネギの味がすごいする。
（瓶はダイソーの100円のです、密閉度は低いです…）

一味はコレ


乾燥ニンニクとたまねぎはこんなかんじのを業務スーパーで買った。
　
袋の中でガンガン叩いて細かくして入れました。

沢山消費する方には手作りおすすめです！

ダイエット本は相当読んできましたが、この本はかなりの量のウロコが目からパラパラ〜ッと落ちました。

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なんと、「あなたが痩せられないのは運動のしすぎかもしれません」って書いてあるんですよ！ナニーッ。格闘家の人が書いた本だから毎日バッリバリ運動して体を引き締めて痩せよう！って本だと思ってたら全然違ってました。

格闘家なら毎日の厳しいウェイトトレーニングと厳密な食生活の管理が必要。そしてダイエッターも程度の違いこそあれ、そういう生活をしなくては減量が出来ない、と思っていました。
毎日筋トレや有酸素運動をして、食べたものをメモしてカロリー計算して…。
実際そんな生活をずっと続けることが出来るのはアスリート並みに意志が強いか、よっぽどオタクで凝り性とかじゃないと（オタキングのレコダイとかさ…）無理！わたしみたいな自分に甘いめんどくさがり屋は続かないです。出来ない自分を責めて、それでヤケになって食べてリバウンドして、ダイエットをすることで逆に太ったりもしてました。

でもそんなのは努力ではないと。
歯を食いしばって耐えるのが努力ではない！とこの本には書いてあります。

ごく普通の生活の中で、ちょっとしたことに気を付けるだけで体脂肪コントロールが可能、むしろストイックになる必要無し！カロリー計算も不要！
えーほんとに？そんなんで痩せれるの？って感じなんですけど、読み終わればなるほど…と思います。
「これさえ飲んでればOK」みたいなあやしいダイエット食品を薦めたり、ゴムを腕に巻いて筋トレしよう、とかそういう珍妙な運動が書いてあるわけではないです。
運動は軽いストレッチと軽い有酸素運動（一日30分歩く程度）がおすすめされています。食事は塩分と脂肪の取りすぎだけは注意して、水を２Lぐらい飲むことと「おなかが減ってから食べる」ことを意識するぐらい。
あと、ストイックに頑張って頑張って見事に痩せた人がその体格を維持する為にはどうすればいいかも書いてあります。

去年一年で色々あって10キロほど太ってしまったので、今年一年かけて10キロ＋α落としたいと思ってます。
この本を参考に、頑張らないで頑張ります。

去年暮れのヒット商品といえばコレ

辛そうで辛くない少し辛いラー油でしたが…
今年頭のヒットはコレだ！！

（ほっこり系ブログっぽく写真加工しようとして大失敗）
ふじっ子煮 生姜こんぶ！
（ふじっ子レシピもうまそう）
生姜がめちゃめちゃ入ってます。昆布と同じ量ぐらい。
生姜好き、冷え性の方はマスト。

どちらも情報元は２ちゃんねる既婚女性板の「最近買ってみて良かったもの」スレより（現行スレはこちら）。

このへんのスレは絶対メーカーの人とか見たり書いたりしてそうだよね…
そういえばこんなスレもあったし。
■■こりゃ便利！主婦の家庭用品レビュー
スレタイ、そして１〜３の流れが完璧すぎます。

辛そうで辛くない少し辛いラー油、微妙に高いので手作りできないかな〜と業務スーパーでフライドガーリックとフライドオニオンと一味を買ってあるんですが…また作ったらレポします。
レシピはこのへんを参考にする予定。

■@nifty：デイリーポータルZ：美味しいラー油を作ろう
■☆　そら色特製　自家製食べるラー油
■自家製食べるラー油: ooLife *オーガニックレシピ手帖*

ナッツ類を入れても美味しいみたい…。

追記：
作りました！→記事はこちら

Amazonプライム早っ！
小学３年生の娘と対戦してみました。
ルールの紙に始める時は「よろしくお願いします」と言いましょう、とあったのでちゃんと言いましたよ。
ちなみにわたしはチェスはやったことあるけど将棋は出来ないです…。

一回目はこんなかんじに。
（手前がわたし）

割と一瞬で勝負がついてしまいました。
C2にぞうを置いたら娘がB1からA2へライオンを逃がしたのでA3ひよこで詰み。ライオンでぞうを取れば良かったね。

次はイケイケでやってみようと攻めに攻めたら手駒がどんどん無くなり…

ぎゃーライオンひとりぼっち！
娘が「ここにライオン置けば逃げられないね！」と気付い
てB2に置いたのでほぉーと思いました。
負けました（ぺこり）。

なかなか面白かったです。一回のミスで終わってしまうので真剣になります。大人も長考したりして。
子供も「こうきたらああなって…」と考える練習になっていいみたい。
実家に帰ったら爺・孫戦が出来そうなので春休み持って帰ろうっと。
そうだ、さえない男と巨乳のメイドさんでイチツーダイバーというマンガを描けばどうだろう！（パクりです）

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言ったらなんですけど映画館で「ターミネーター」を7回も観た女ですよわたしは！（知らんがな）
高校時代の自分はちょっとどうかしてたと思います。
そんなわけで去年の暮れに「アバター」を家族総出で観に行きました。ちなみに「ターミネーター」は騎乗位とかあるんで子供には見せてません。

いやーん、観る前にこの記事読みたかったワー！
■『アバター』3D全方式完全制覇レビュー：It's a ...：So-net blog

うちはTOHOシネマへ行ってXpanDシステムで観たんですが３Dメガネがとにかくごつかったですねえ。わたしは直前にコンタクトレンズを装着して挑んだので良かったものの、かけ心地は悪かったです。

それで、うちの小学校３年生と１年生を連れて観に行ったんですが。
まず予告編の上映途中に「こっから予告編も3Dになりま〜す」みたいな放送があって、わくわくしてメガネをかけるとチッラチッラチッラチッラして観れたもんじゃないんです。「Dr.パルナサスの鏡」の予告編とかやってたんだけど（これも観に行きたい！）子供も「2重に見えて変だよ…」と不安がるし、まさかこんな感じでずっと続くのか…と青くなってたら「すみませんシステムの異常があり予告編は変になってましたが本編は大丈夫です！」とアナウンスが。波乱含みのまま本編が始まったのでした。

その前にFF XIIIの予告編（この動画と同じかな）も3Dでやってまして、これだけはチラチラせずまともに見れたんですがなかなかいい感じに3Dで、でもレイヤーが3枚ぐらいあってそこにキャラとかが乗ってるような立体感だったので「アバター」もそんなんかな？と思ってたらこれが全然違いました。
レイヤーとか無いです。めちゃめちゃスムーズ。奥行き感バリバリでした。
IMAX3Dで観たかったなぁ。

映画の内容のほうは…まぁ…特に…何もないです。
吹き替えで観たのでシガニー・ウィーバーが出てくるたびに友近がチラついて困りました。あと大佐の最後に爆笑した。

子供達ですが、3年生のほうはメガネonメガネにも頑張って最後まで観て「面白かった！」と言ってましたが、1年生のほうは途中でメガネを外しちゃってダメでした…なんかぐったりしとったし…。尺も長かったもんなー。90分でまとめて欲しいです。